LE COQ Family Selection 2022 New Edition

Vino elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas del Valle del Elqui, región que se caracteriza por sus vinos de gran calidad, frescura y sabores intensos. LE COQ GRAN RESERVA FAMILY SELECTION, ensamblaje perfecto de las variedades Syrah, Cabernet Franc, Garnacha y Petit Verdot. Uvas cosechadas a mano seleccionadas cuidadosamente y fermentadas en tradicionales estanques abiertos. El vino obtenido es madurado en barricas de roble francés que realzan su cuerpo e intensifican sus sabores. Consumir preferentemente a temperatura ambiente, para disfrutar sus aromas y sabores especiados y poder complementar con carnes asadas, carnes de caza, quesos maduros y comidas ligeramente condimentadas.

UVAS: Syrah 45%, Cabernet Franc 35%, Garnacha 15% y Petit Verdot 5%
COSECHA: 2022
ALCOHOL: 14,0 % v/v
pH: 3,5
ACIDEZ TOTAL: 4,26 g/L
AZÚCAR RESIDUAL: 1,79 g/L
MARIDAJE: Carne de res, cerdo, charcutería y quesos maduros.

Download file